for %%i in (*.mkv) do D:\應用支援\MKVextractGUI\mkvextract.exe tracks %%i 3:%%i.ass

D:\應用支援\MKVextractGUI\mkvextract.exe
這是mkvextract.exe的位置 請替換成自己的

3:%%i.ass
這是字幕檔位置

1:%%i.h264 2:%%i.acc 3:%%i.ass
通常1是視訊 2是音訊 3以後是字幕
也有可能3是繁體 4是簡體 5是英文之類的
請自行確認